Servis & Bartender

Vi öppnar en ny krog på gågatan i centrala malmö. Svensk husmanskost och ett genomtänkt ölutbud — en krog där maten och drycken väger lika tungt, och där vi vill att folk ska komma tillbaka vecka efter vecka.

Nu söker vi servis och bartenders som vill vara med från start.

Om jobbet

Du tar hand om gästerna i matsalen och står i baren — hos oss gör man båda. Du jobbar nära ägaren och köket i ett litet team, vilket betyder att du får stort eget ansvar och verklig möjlighet att påverka hur stället fungerar.

Eftersom vi är ett nytt ställe kommer du att vara med och forma rutinerna, inte bara följa dem.

Vi söker dig som

• Tycker om människor och ser gästen innan gästen ser dig
• Har erfarenhet av restaurang eller bar — eller är snabblärd och verkligen vill lära dig
• Håller huvudet kallt när det är fullt
• Är pålitlig. Kommer i tid, tar ansvar för sitt pass
• Talar svenska

Meriterande

• Kunskap om öl. Fatöl, ledningsrengöring, förvaring, olika stilar — kan du det här väger det tungt hos oss, ölen är halva konceptet
• Erfarenhet av svensk husmanskost eller klassisk krogmiljö
• Utbildning i Ansvarsfull alkoholservering
• Erfarenhet av kassasystem och avstämning

Vi erbjuder

• Ett nytt ställe där du är med från första dagen
• Litet team, kort väg till beslut
• Centralt läge på gågatan
• Lön enligt kollektivavtal
• Heltid eller deltid — säg till vad som passar dig

Ansökan

Skicka några rader om dig själv och ditt CV till jobb.malmo@icloud.com . Har du jobbat med öl tidigare, berätta gärna vad du kan.

Vi träffar folk löpande och tillsätter så snart vi hittar rätt personer.