Vi söker kock med passion för matlagning och hållbarhet

Lekeberg ligger mitt emellan storstadens utbud och landsbygdens idyll! Vi vill vara en attraktiv arbetsgivare där medarbetarskap och ledarskap präglas av delaktighet och påverkansmöjligheter. Vi strävar efter att vara en effektiv, hållbar och trygg kommun för våra kommuninvånare och medarbetare. Positiv utveckling och framtidssatsningar kännetecknar Lekeberg och vi styr mot nya och spännande utmaningar! Vill du vara med på resan? Läs mera om vår kommun på www.lekeberg.se Lekeberg ligger mitt emellan storstadens utbud och landsbygdens idyll! Vi vill vara en attraktiv arbetsgivare där medarbetarskap och ledarskap präglas av delaktighet och påverkansmöjligheter. Vi strävar efter att vara en effektiv, hållbar och trygg kommun för våra kommuninvånare och medarbetare. Positiv utveckling och framtidssatsningar kännetecknar Lekeberg och vi styr mot nya och spännande utmaningar! Vill du vara med på resan? Läs mera om vår kommun på www.lekeberg.se Samhällsbyggnadsförvaltningen omfattar avdelningarna teknik- och service, kultur- och fritid, folkhälsoenheten samt avdelningen bygg- och miljö som är under uppbyggnad. För närvarande arbetar ca 90 medarbetare i samhällsbyggnadsförvaltningen. Vissa tjänster är säkerhetsklassade, därför kan det för vissa av kommunens tjänster även vara aktuellt med en säkerhetsskyddsintervju i rekryteringsprocessen. För vissa tjänster kräver vi utdrag ur misstanke- och belastningsregisteret och uppvisande av B-körkort. Giltig legitimation ska uppvisas om du blir kallad till intervju. Vi har aktivt valt våra rekryteringskanaler och undanber oss därför direktkontakt med rekryterings-och bemanningsföretag samt annonsförsäljare i samband med denna rekrytering. 1 plats(er).

Arbetsuppgifter

Nu har just du chansen att sprida din passion för mat till alla våra viktiga gäster!

Du ser betydelsen av ditt arbete för helheten i verksamheten och vill bidra till att våra barn, pedagoger och seniorer får en mat som håller en hög kvalitet och erbjuds bra och variationsrik kost som är lagad från grunden i så lång utsträckning som möjligt. Du tycker att det är viktigt med klimatsmart och hållbar mat och vet hur du ska kommunicera din kunskap och matglädje till andra.

I Lekebergs kommun finns tre produktionskök inom måltidsenheten; Centralköket på Lekebergskolan, Hidinge skolrestaurang och äldreomsorgsköket Träffen. Där lagas all mat som distribueras ut i kommunens skolor, barnomsorg och äldreomsorg. Varje vardag produceras ca 2100 måltider.

Vi tror att nyckeln till framgång ligger i stort samarbete över gränserna, till exempel mellan kök och pedagogisk verksamhet. Köket skall ingå i skolan och vården som en integrerad del.

I arbetsuppgifterna som kock arbetar du för att den mat som serveras håller en hög kvalitet utifrån livsmedelsverkets riktlinjer riktlinjer "Bra mat i förskolan/ skolan/äldreomsorgen". Din roll är mycket viktig och tillsammans med de andra kockarna och måltidsbiträdena utför ni matlagning, planering, beställning och disk m.m.

Som anställd i Lekebergs kommun får du ta del av en rad förmåner, ex:

• friskvårdsbidrag för upp till 3000kr/år

• semesterdagar utöver de lagstadgade 25 dagarna när du fyller 40 respektive 50 år

• möjlighet att hyra personalcykel och/eller personalbil till bruttolöneavdrag.

Kvalifikationer

Vi söker nu dig som har:

• utbildning inom storhushåll, hotell- och restaurang eller motsvarande dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig

• kunskap om egenkontroll, livsmedelshygien, dietkost och specialkost

• vana och kunskap av att använda IT-system

• körkort med behörighet B.

Det är meriterande om du har:

• erfarenhet av att laga specialkost till barn
• erfarenhet av dietkost för seniorer.

Det är önskvärt att du har erfarenhet från både den privata restaurangbranschen såväl som från offentlig måltid.

Vi ser gärna att du kan kommunicera väl på svenska eftersom det är av yttersta vikt att rätt gäst får rätt kost när det gäller olika specialkost.

Som person är du lyhörd och lösningsfokuserad. Du är noggrann, flexibel och serviceinriktad. Du har en god förmåga att planera och strukturera ditt arbete och självklart lagar du god mat som tilltalar många.

Du kan samarbeta likaväl som att arbeta självständigt. För oss är det viktigt att du sätter gästen i fokus, bidrar till arbetsglädje, en god arbetsmiljö och har ett positivt och professionellt förhållningssätt till dem du möter i ditt arbete. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet i denna rekrytering.

Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: 2026-10-01 eller enligt överenskommelse.