Verksamhetsansvarig för Låktatjåkko fjällstationen

Verksamhetsansvarig för Låktatjåkko fjällstationen

Här får du kombinera närvarande ledarskap, värdskap och operativ drift med ansvar för ekonomi, personal och utveckling av en verksamhet utöver det vanliga.

Låktatjåkko Fjällstation är en del av Lapland Resorts och ligger i väglöst land, cirka nio kilometer från Björkliden. Fjällstationen erbjuder boende, restaurang och personliga fjällupplevelser i en miljö där väder, transporter och naturens förutsättningar är en naturlig del av vardagen.

Om rollen

Som verksamhetsansvarig har du det övergripande ansvaret för verksamheten på Låktatjåkko Fjällstation.

Du ansvarar för den dagliga driften, gästupplevelsen, ekonomin och ett team på cirka 10–13 medarbetare bestående av Låktavärdar och kökspersonal, något som varierar mellan säsongerna.

Du leder verksamheten nära både gäster och medarbetare och säkerställer att fjällstationen bedrivs med hög kvalitet, god service, säkerhet och ekonomi.

Rollen är delvis operativ. Det innebär att du planerar, leder och följer upp verksamheten, samtidigt som du vid behov arbetar tillsammans med teamet i den dagliga driften. Du rapporterar till F&B-manager och samarbetar nära med flera olika avdelningar.

Dina huvudsakliga ansvarsområden

I rollen ansvarar du bland annat för att:

• leda, planera och följa upp den dagliga verksamheten
• säkerställa en trygg, personlig och professionell gästupplevelse
• ha personalansvar för cirka 10–13 medarbetare
• rekrytera och introducera personal till verksamheten
• planera bemanning och schema utifrån verksamhetens behov och budget
• genomföra avstämningar, FeedForward-samtal och medarbetarsamtal
• följa upp intäkter, kostnader, inköp, lager och svinn
• planera leveranser och logistik utifrån fjällstationens särskilda förutsättningar
• säkerställa att hygien-, livsmedels- och säkerhetsrutiner följs
• ansvara för det löpande arbetsmiljöarbetet inom verksamheten
• utveckla fjällstationens arbetssätt, erbjudande och gästupplevelse
• delta i det operativa arbetet när verksamheten kräver det

Vem söker vi?

Vi söker dig som är en trygg, tydlig och lösningsorienterad ledare. Du trivs med ett stort eget ansvar och har förmåga att skapa struktur även när förutsättningarna förändras.

Du är prestigelös och bekväm med att växla mellan ledarskap, administration och operativt arbete. Du förstår att närvarande ledarskap på Låktatjåkko innebär att ibland arbeta sida vid sida med teamet.

För att trivas behöver du uppskatta fjällmiljön och vara bekväm med att arbetsplatsen ligger avskilt och nås till fots eller med olika transportlösningar beroende på säsong.

Vi tror att du har:

• Flera års erfarenhet av personalansvar och ledarskap
• 1-2 års erfarenhet från hotell, restaurang, destination, turism eller liknande verksamhet
• erfarenhet av rekrytering, introduktion och personalplanering
• förståelse för ekonomi, budget och kostnadsuppföljning
• god förmåga att planera, prioritera och fatta beslut
• god kommunikativ förmåga på svenska och engelska
• ett genuint intresse för värdskap och gästupplevelser
• förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar för helheten

Det är meriterande om du har erfarenhet av:

• fjäll-, destinations- eller säsongsverksamhet
• livsmedelshygien och egenkontroll
• arbetsmiljö- och säkerhetsarbete
• schemaläggning och arbete med kollektivavtal
• inköp, lager och logistisk planering

Som person är du

• trygg och tydlig i ditt ledarskap
• strukturerad och ekonomiskt medveten
• flexibel och lösningsorienterad
• prestigelös och operativ när det behövs
• närvarande och engagerad
• bekväm med att fatta beslut
• mån om både gästupplevelsen och medarbetarnas arbetsmiljö

Vi erbjuder

Hos oss får du möjlighet att leda och utveckla en verksamhet i en av Sveriges mest spektakulära fjällmiljöer.

Du får en roll med stort eget ansvar, korta beslutsvägar och möjlighet att påverka både arbetssätt, team och gästupplevelse.

Vi erbjuder:

• en tillsvidareanställning på heltid med provanställning på 6 månader
• en ledande roll med personal- och ekonomiansvar
• möjlighet att utveckla en unik fjällverksamhet
• en arbetsplats och vardag utöver det vanliga
• personalboende
• övriga personalförmåner

Anställningsvillkor

Befattning: Verksamhetsansvarig för Låktatjåkko fjällstationen

Placeringsort: Låktatjåkko Fjällstation/BjörklidenOmfattning: HeltidAnställningsform: TillsvidareanställningNärmaste chef: F&B-ansvarigTillträde: Omgående - enligt överenskommelse

Under högsäsong, februari–maj samt juli–september, arbetar du på Låktatjåkko. Under övriga delar av året ligger ett större fokus på planering och genomförande av middagar för Rakkaskåtan samt bröllop och andra F&B-relaterade arrangemang.

Arbetstiden planeras utifrån verksamhetens drift och behov. Arbete på kvällar och helger förekommer.

Urval och intervjuer sker löpande. Skicka därför gärna in din ansökan så snart som möjligt.

Välkommen till Låktatjåkko Fjällstation och en arbetsplats utöver det vanliga!

Har du frågor om tjänsten kan du ställa dem till Martina Dahlberg (HR partner) på ( martina.dahlberg@laplandresorts.se)