Kock till Svea Artilleri

Petite Sabis Svea Artilleri är en modern mötesplats i det anrika kvarteret Svea Artilleri. Här driver vi en inspirerande konferens- och mötesanläggning med fyra mötesrum för upp till 40 personer, en välkomnande reception och en Petite Sabis deli & take away i entréplan. Vi ansvarar också för lokalvård och leveranser av frukt och catering – både till hyresgäster i huset och externa kunder.

Våren 2025 öppnade vi vår nya uteservering som gjort enheten till en ännu mer levande plats för både hyresgäster och besökare. I vårt lilla, engagerade team arbetar tre medarbetare tillsammans med platschefen, och nu söker vi dig som vill leda och utveckla denna spännande satsning vidare.

Om rollen Som kock hos oss får du vara med och skapa matupplevelser med fokus på smak, kvalitet och ett fint hantverk. Du ansvarar för matlagning med god smak och hög kvalitet, ser till att din del av produktionen håller hög standard och flyter på smidigt. Du bidrar också med idéer till menyutveckling och hjälper till att säkerställa en trygg och välfungerande köksmiljö med god livsmedelshygien. En del av det är att genomföra regelbundna egenkontroller för köket.

Din profil Vi söker dig som har minst tre års erfarenhet som kock samt relevant utbildning. Du brinner för matlagning från grunden och tycker om att vara med och påverka menyer och utbud. Du är smaksäker, arbetar noggrant och trivs i ett högt tempo.

Som person är du positiv, driven och bidrar till god stämning. Du är kreativ, samarbetsvillig och gillar att utveckla både dig själv och verksamheten.

Vi erbjuder dig

En verksamhet där matglädje, kvalitet och utveckling står i fokus. Du blir en del av ett engagerat team där samarbete, yrkesstolthet och kreativitet värderas högt.

Vi erbjuder en varierad roll med stort utrymme att påverka, komma med idéer och fortsätta utvecklas i ett kök där vi värnar om det genuina hantverket och där ingen dag är den andra lik.

Ansökan

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid (40 timmar/vecka) på vardagar kl. 06:30–15:00, med kvällsbeställningar vid behov med tillträde enligt överenskommelse. Vi behandlar ansökningar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta vår Platschef Linda Walkeby, linda.walkeby@sabis.se.

Välkommen med din ansökan! Besök gärna vår hemsida www.sabis.se för att läsa mer om oss!