Kock/kokerska

KOCK/KOKERSKA ca 80%

Uppgifter

Att laga mat i storkök är den primära uppgiften. Det sker veckans alla dagar men i varierande mängd, helt beroende av vilken verksamhet som bedrivs. Maten som serveras är god och enkel men vällagad och varierad där du som kock har stor möjlighet att påverka menyn. Tillagning sker i ett modernt och ändamålsenligt kök. Arbetsplatsen är mycket trivsam och arbetsgemenskap får man med kollegor i köket, med annan personal men också med återkommande volontärer och besökare.

En vanlig vardag förbereder, tillagar och serverar du lunch för ca 50 personer samt affärslunch för en mindre grupp, bakar bröd och kakor till frysen och förbereder andra rätter som ska serveras senare. Vanligt är även att göra kvällsmat till eleverna på skolan.

En lördag ser annorlunda ut. Då kommer det t ex en sångkör, en konfirmandgrupp och/eller en styrelse som alla förväntar sig service. På kvällen levereras mat till en fest eller ett bröllop.

Det finns ett arv att förvalta, en mångårig tradition, som gjort Strandhems mat känd för att vara mycket god och det ryktet vill vi ha kvar. Därför är din hantverkskunskap viktig. Men vi ser gärna att du deltar i att utveckla gården och det som serveras här i framtiden.

Du som söker

Vi söker dig som är utbildad kock/kokerska och har några års erfarenhet från matlagning i storkök.

Vi erbjuder

Vi erbjuder dig ett varierande arbete i en inspirerande miljö på Missionsgården Strandhem. Arbetsplatsen, där det redan jobbar en skön mix av kompetenta personer, kommer att vara lätt att trivas på, atmosfären upplevs som glad och positiv genom de personer som finns här.

Ansökan

Du är välkommen att söka tjänsten med ett uppdaterat CV samt personligt brev senast den 6 november 2026 (urval sker löpande så vänta inte med din ansökan). Vid urvalet kommer särskild vikt att läggas på din personlighet, dina erfarenheter och dina referenser. Tillträde 1 februari 2027 eller i närheten.

Har du frågor är du välkommen att kontakta verksamhetsledare Torgny Yngvesson, 072-0643807 eller Ida Andreasson, 073-3287328.

Ansökan skickas till info@strandhem.nu, ange Kock/kokerska i ämnet.