Kock/Kallskänka

Är du en engagerad person med ett flexibelt mindset och god samarbetsförmåga? Ser du ofta lösningar i stället för problem? Då kan rollen som kallskänka hos oss på Westers vara något för dig! Vi söker nu en kallskänka till vårt produktionskök i Bromma för ett föräldravikariat på heltid med planerad start under september–oktober 2026 och beräknad varaktighet till januari 2028. Här får du möjlighet att bli en del av ett engagerat team och vara med och skapa matupplevelser som gör våra kunders event och tillställningar minnesvärda.

Om rollen

På Westers genomför vi en stor mängd event varje år åt våra kunder, där maten är en central del av upplevelsen. Det vi lägger störst vikt vid är att i slutändan leverera en riktigt bra upplevelse för våra kunder. Vi får möjlighet att förverkliga våra kunders idéer och bidra till att nya minnen skapas, något som inte ska underskattas. I fokus står vällagad mat med hög kvalitet, goda smaker och ett tilltalande uttryck som överträffar kundens förväntningar.

Att arbeta på Westers som kallskänka innebär ett varierande och kreativt arbete där några av de huvudsakliga arbetsuppgifterna är:

• Tillaga och förbereda sallader, smörgåsar, wraps och andra kalla rätter
• Bereda förrätter, bufféer och cateringbeställningar
• Ansvara för uppläggning och dekorering av maträtter
• Hantera råvaror enligt gällande livsmedels- och hygienföreskrifter
• Säkerställa korrekt lagerhållning och bidra till att minska matsvinn
• Samarbeta med övrig kökspersonal för att säkerställa ett effektivt arbetsflöde
• Packning och förberedelse av cateringleveranser

Arbetet är huvudsakligen förlagt dagtid i vårt produktionskök i Bromma. Vid behov arbetar du även ute på våra event och cateringuppdrag, där du hjälper till att säkerställa att maten presenteras och levereras enligt Westers höga kvalitetsstandard. Till din hjälp har du vårt skickliga team bestående av köksmästare, souschef, kockar och serveringspersonal.

Din profil

Vi söker dig som är noggrann, ansvarstagande och arbetsvillig. Du har lätt för att ta till dig nya instruktioner, en god samarbetsförmåga och vågar ta egna initiativ. Du brinner för att hålla hög kvalitet och är en problemlösare som ser möjligheter när utmaningar uppstår. Du är självgående men trivs också med att arbeta i team. Du har ett genuint intresse för mat, smak och presentation och vill vara med och leverera upplevelser i världsklass till våra kunder.

Vi ser gärna att du:

• Har utbildning inom restaurang och livsmedel eller motsvarande erfarenhet
• Har minst två års arbetslivserfarenhet som kallskänka eller från liknande roll
• Kommunicerar obehindrat på svenska i tal och skrift

Det är även meriterande om du har:

• Erfarenhet av catering- och eventverksamhet
• Kunskap inom HACCP

Vi erbjuder

På Westers drivs vi av att skapa en arbetsplats fylld av trivsel och engagemang, där du som anställd kan växa och utvecklas. Vi erbjuder konkurrenskraftiga löner och ett bra paket med förmåner och villkor.

Hos oss får du också ta del av bland annat:

• Kollektivavtal inklusive tjänstepension och försäkringar
• Friskvård och hälsokontroller
• Individuell utbildnings- och utvecklingsplan
• Kostförmån (måltider från Stockholms bästa cateringkök)

Om Westers

Westers är ett av Stockholms ledande företag inom catering och event. Vi genomför årligen närmare 800 evenemang för företag och privatpersoner, där vi får vara med och skapa allt från bröllop och födelsedagar till företagsfester och konferenser. Idag är vi cirka 28 medarbetare fördelade över organisationen, plus en härlig bonusfamilj av skicklig extrapersonal på våra event, många av dem utbildade i vår Westers Academy. Vi jobbar utifrån värdeorden engagemang, empati och gemenskap. Vi har ett aktivt arbete med Westers Hjärta där hållbarhet, inkludering och socialt engagemang är våra främsta hjärtefrågor.

Vi ser fram emot att ta del av din ansökan!

Ansökningar kommer att tas emot löpande under sommaren, men på grund av semesterperiod kommer urvalsarbetet att påbörjas först i slutet av juli/början av augusti. Vi återkommer till samtliga kandidater så snart rekryteringsprocessen är igång igen. Tack för ditt tålamod och trevlig sommar!