Bagare

Bagare sökes till Pezzo – varannan helg och heltidsvikariat.

Pezzo är ett café och bageri i hjärtat av Midsommarkransen. Nu söker vi en engagerad och kunnig bagare som vill bli en del av vårt team.

Tjänsten inleds med arbete varannan helg, med start enligt överenskommelse. Under denna period får du möjlighet att lära känna verksamheten, våra produkter och rutiner. Från februari till september 2027 övergår tjänsten till ett heltidsvikariat för att ersätta vår ordinarie bagare under hans föräldraledighet. Det kan även finnas möjlighet till fortsatt arbete efter vikariatets slut.

Om tjänsten

Som bagare hos oss ansvarar du för att förbereda och baka bröd, bullar och andra bakverk till caféets dagliga försäljning. Arbetet innebär bland annat att:

• Förbereda degar, fyllningar och övriga råvaror

• Baka bröd, bullar och andra bakverk

• Planera produktionen utifrån caféets behov

• Säkerställa en jämn och hög kvalitet

• Följa rutiner för hygien, rengöring och livsmedelssäkerhet

• Hålla rent och organiserat i bageriet

• Samarbeta med övriga medarbetare på Pezzo

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av arbete som bagare eller relevant utbildning

• Kan arbeta självständigt och ta ansvar för produktionen

• Är noggrann, effektiv och kvalitetsmedveten

• Trivs med ett praktiskt arbete i högt tempo

• Är pålitlig och kommer i tid

• Har lätt för att samarbeta och bidra till en god stämning

• Kan kommunicera på svenska eller engelska

Vi söker framför allt rätt person – någon som tycker om hantverket, tar ansvar och vill utvecklas tillsammans med oss.

Arbetstiderna är huvudsakligen förlagda till tidiga morgnar och dagtid. Helgarbete ingår.

Om Pezzo

Pezzo är en varm mötesplats i Midsommarkransen med italiensk inspiration. Vi serverar bland annat nybakat, kaffe, schiacciata och pizza. Hos oss blir du en del av ett mindre och familjärt team där kvalitet, samarbete och omtanke om våra gäster står i centrum.

Omfattning och anställning

• Inledningsvis arbete varannan helg

• Heltidsvikariat från februari till september 2027

• Start enligt överenskommelse

• Arbetsplats: Pezzo i Midsommarkransen, Stockholm

• Lön enligt överenskommelse

Ansökan

Skicka in din ansökan med CV och en kort presentation av dig själv. Berätta gärna om din erfarenhet av bakning och när du har möjlighet att börja.

Vid frågor om tjänsten går det bra att kontakta Daniela direkt på telefon 076-232 09 17.

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt.